Ruta de Wikiloc, en el punto inferior el manantial
Hoy sábado hemos completado la búsqueda de la fuente que figura en las planimetrías del siglo XIX, 1872, en los terrenos del Cortijo de la Moheda. Demuestra su presencia la profesionalidad del trabajo de los topógrafos de esos años. Luego los errores que tiene el Raster del IGN, nos dejan ver la dejadez y falta de escrupulosidad de otros técnicos más contemporáneos. Nadie o muy pocos hacen trabajos de campo. Por poner un ejemplo que puede ser parecido; unos técnicos deben certificar una subvención que una autonomía determinada ha concedido para adaptar viviendas a cuestión aislamiento. ¿Cómo lo certifican? pues visitando la vivienda y comprobando que el importe de la subvención ha sido adecuadamente utilizado para el fin a que había sido destinado.
En el centro el cerro del Gamonal
La dehesa de la Moheda y al fondo el Peñón Blanco
Pero qué hace la administración, en lugar de hacer la inspección con su funcionariado, contrata y externaliza a una empresa privada (no sabemos si amiga) para que lo haga ¿Y cómo actúa? Llama por teléfono al beneficiario, habla con él, le pide un documento, el permiso de obras que se suponen lo deben tener ellos en la documentación de la subvención, o la empresa instaladora pero lo piden, y unas fotos del trabajo. No inspecciona. Qué puede hacer el ciudadano, si es un pícaro y ha hecho trampa, seguir haciéndola, mandándoles un documento falso, y unas fotografías trucadas y ya está. Pero en ambas soluciones sea el ciudadano pícaro o sea honrado, la empresa se ahorra la visita, los emolumentos del técnico, dietas incluidas -si no es de la ciudad- y hacer un informe in situ.
Más dehesa
La cerca derruida del aprisco o huerto
Pues lo mismo con los planos, cortan y pegan y… bienaventurados mis imitadores porque de ellos serán mis defectos. Y así se van encadenando errores y errores, que luego nadie es capaz de enmendar. Por esa razón si alguien hace un trabajo, en el que debe situar un accidente patrimonial en un sitio determinado, en lugar de que un técnico corrobore la ubicación, si la ubicación está mal en el plano donde se mira, se copia el error, y la administración que paga, no comprueba quedándose con el error en su documento. No sé, pero si mañana existiese una denuncia, y ese informe debiera servir para dilucidar cualquier contencioso, lo primero que habría que hacer es gastar más dinero público para arreglar el error. Es posiblemente ir demasiado lejos en las suposiciones, más o menos como el chiste del gato, del automovilista pinchado a altas horas de la noche con tormenta y en el campo, sin gato para cambiar la rueda y su reacción gracias a sus preguntas y respuestas.
"En el vértice sur lado este, se mantiene el muro..."
Y el manantial donde lo señalan los planos
El manantial está donde dicen los planos de 1872, donde lo encontraron los topógrafos y reflejaron en el plano y, cosa curiosa, en los planos que yo uso, que es una extraordinaria planimetría y que recomiendo a todo el mundo, de mi amigo: http://javier.jimenezshaw.com/, y como se pueden superponer planos, se puede ver como coinciden exactamente con los actuales y los de diferentes vuelos. Allí estaba el manantial en las coordenadas: 38.1220507, -4,885632. El blanco de la fotografía aérea es la techumbre plástica de la alberca, construida en el rincón y vértice sur del aprisco derruido. Dentro de una caseta la alberca de unos seis metros de largo por cinco y algo de fachada, y uno y medio de profundidad, irregular, pues el ancho del fondo no supera los tres metros, y es dónde está la entrada de la mina de agua que alimenta la misma. La fachada tiene una ventana y de ese frontal principal que es la mitad de un muro de piedra mampuesta y el resto de ladrillo, salen unas tuberías de pvc, que sin conocer su destino, hay que imaginarse serán para uso de la cortijada. Pero cómo lo llamamos si no tiene nombre, en las planimetrias le llaman fuente agria, pero estimamos que se debería llamar "Manantial de la Moheda de las planimetrías de 1872"
Caseta y tubos
Cubierta que permite ver el satélite
La construcción romboidal que se ve en las distintas fotografías aéreas, que se supone fue un aprisco ganadero o incluso huerta, construido con cerca de piedra, está derruido casi en su totalidad, quedando sólo unos trozos en pie, me imagino que por poco tiempo, aunque los que vemos tengan la friolera por la parte más corta, según los vuelos, tres cuartos de siglo. En el vértice sur lado este, se mantiene el muro de piedra, y por el lado oeste tiene un cauce que parece artificial, posiblemente de desagüe en rebose de buenas temporadas, además de derivar el arroyo que cursa estacionalmente por la vertiente superior. La riqueza hídrica del lugar permite que el color de los verdes del lugar sean intensos, y una higuera unos metros más abajo brille exageradamente, ahora que están florecidas. En las fotografías aéreas se ven esas diferencias siempre, de exuberancia y color, puede presumirse el agua por el color de la vegetación. La naturaleza es muy agradecida y nos ofrece sus colores y brillos cuando se la trata bien.
Vértice sur y el muro del dintel de la mina
La alberca interior con el poyo a su alrededor
Hemos visitado también el fin del sendero de Villaharta al Camino de los Pañeros o Pedrique, camino que en ese lugar ya es término de Pozoblanco. Y ahí mismo nace el arroyo de Pedrique que es la linde con el municipio de Obejo para luego desembocar en el Guadalbarbo, ya con categoría de río. Arriba del fin del sendero está el cerro de la Umbría de la Mimbre que comparte las ruinas de la Ermita de San Onofre, con cuatro cotas más todas superiores a los seiscientos metros, salvo el cerro de Pedrique con 708, todo de Pozoblanco también. En la vertiente opuesta está la Umbría del Huerto, con tres cotas por encima de los 600 m. estas están en el término municipal de Obejo. El cortafuego o camino casi vertical es la linde de Villaharta con Obejo. Mientras otros discurren paralelos a una cota determinada parece que construidos en la repoblación de los cincuenta, como puede verse en los vuelos de ese tiempo.
Camino de Pedrique, fin sendero y frente la Umbría del Huerto
Garganta del arroyo de Juan Rayo (de una foto de A Desalambrar)
Detrás de esa mole de la Umbría del Huerto está el paisaje más espectacular del territorio, los riscos de Juan Rayo el arroyo del mismo nombre, y la fuente que también situaba allí las planimetrías del siglo XIX, y ya que han revalidado su categoría topográfica, significa, de entrada, una garantía de encontrarla donde dicen. Otra cosa es que se pueda pasar a la misma por estar en un terreno privado. Aunque ¿Qué no es privado en nuestros campos? y no me estoy refiriendo a la lógica titularidad en la propiedad si no al paso por los mismos. Cientos de miles de metros cuadrados improductivos, destinados a los deportes cinegéticos, es decir a matar animales en una determinado época. Pero sin embargo dicen que hacen un servicio al medio ambiente, eso sí obviando la contaminación de plomo y plástico los campos.
Fotografías del autor A desalambrar y vuelos citados
Las dos manchas azules señalan los manantiales, a la izda Boca del Infierno
En la elaboración de las planimetrías (27-02-1872 doc. nº 140229) que llevaron a la confección de los primeras ediciones de los planos topográficos de España, hay elementos muy interesantes sólo hay que buscarlos. La zona cercana al Arroyo del Cañuelo o de Pedriquejo (nombre con el que figura en otros documentos), tiene un pequeño regazo de corta longitud sin nombre, y en el que figura en cota geográfica paralela a la Fuente del Cañuelo o Boca del Infierno, otra fuente señalada son el símbolo de fuente. Inspeccionados los vuelos satelitales se ve en el lugar donde señalaban la fuente, una mancha blanca que me llamó la atención.
Planimetrías 27-02-1872 doc nº 140229
Vuelo USAF 1956
Vuelo ministerial 1977
El arroyo que en su margen izquierdo contiene la fuente de la Boca del Infierno o del Cañuelo, se llama en las planimetrías de la fuente del Cañuelo, posiblemente por el caño de la Boca del Infierno de aguas ferruginosas. Este curso de agua nace arriba de la Solana de Juan Rayo en su vertiente este y discurre antes de la citada fuente, por la vertiente este también del cerro Gamonal, mole granítica que tiene un determinado número de escombreras, que denotan un pasado minero que fue importante. Por la vertiente sur de la citada Solana nace otro que se llama de Pedriquejo y cursa paralelo al camino del mismo nombre, camino que ya en 1872 lo datan los técnicos topógrafos.
Vuelo 1984 se ve el rombo
Vuelo de 2010
Unos metros más abajo se le une otro arroyo estacional, que se llama de la Fuente de Juan Rayo y nace en la fuente del mismo nombre, que también está señalada en las planimetrías origen de los topográficos. Ambos arroyos en un paraje precioso, de riscos agresivos y una garganta espectacular, desaguan en el Arroyo de Pedrique, y luego todos juntos tributan en el río Guadalbarbo. Pero esta zona pertenece al Camino de Pedrique que merece una reseña exclusiva, por varias cuestiones de índole incluso jurídica, pero hay que reseñar que ya en un plano de 1872 del 27 de febrero, está presente, luego si ahora decimos no es público no tenemos en cuenta muchas cosas.
Trazado de Wikiloc punto blanco manantial buscado
Detalle dos manantiales, izda Boca Infierno camino de Pedriquejo
Volviendo a las planimetrías vemos nombres muy actuales que han pervivido a lo largo de ciento cincuenta años, desde la confección del plano. Nos queda la duda que ellos nombran el arroyo del Cañuelo como lo que yo llamo afluente del Cañuelo, porque a posteriori han cambiado el nacimiento a la vertiente de Juan Rayo. Otro que nace en las cercanías del Camino de Villaharta a Pedrique, recuperado, le llaman del Cortijo, pero lo mas importante es que en el más corto, que desagua al principal al final de acueducto de la Boca de Infierno, cerca de la alberca actual reflejan la palabra fuente. Luego llega el plano topográfico y lo que era fuente lo llaman manantial, especifican mejor el del Cañuelo y resaltan el camino de Pedriquejo, así como el de Pedrique y el que llamaban del cortijo no lo señalan.
La dehesa
Un trozo de cerca destruida del posible aprisco
Del siglo XIX nos vamos al documento por excelencia o máquina del tiempo del vuelo de 1956, analógico, de la USAF, la fuerza aérea de los americanos del norte. En este plano vemos como las tierras era más peladas que ahora, pues el uso ganadero y humano utilizaba todos los recursos del suelo y como hay extensiones roturadas posiblemente para el cereal. Vemos el trazo de la trinchera de la Boca del Infierno en el margen izquierdo del Arroyo del Cañuelo y un terreno cercado romboidal con más vegetación, lo que denota agua, de una cerca de piedras de la que aún existen algunos restos. El monte entre ambas fuentes se ve más frondoso, comparado con el adehesado resto.
Otro trozo de cerca
Un cauce seco
De ahí nos vamos al primer vuelo ministerial también analógico pero con una calidad superior en el que se sigue viendo la trinchera, el acueducto y la alberca de la fuente de la Boca del Infierno, y el cercado pedregoso romboidal unido al arroyo afluente del Del Cañuelo, con algún tipo de detalle de discreta construcción, que nos hace pensar en un aprisco serrano. A la derecha se ve la roturación de parte del terreno para la siembra y un camino que termina en lo que supongo era el manantial, por utilizar el mismo término geográfico.
Peñón Blanco en la distancia
Aguavientos (Foto C. Carnago)
Después el vuelo ministerial también, de 1984, en el que seguimos viendo el adehesado terreno la cerca romboidal y más vegetación donde señalan la fuente. De ahí utilizamos el vuelo de 2010, ya digital y en color, que nos sigue permitiendo ver el cercado romboidal y el aumento de vegetación y verdor en las zonas de los manantiales. En este vuelo en el lugar del manantial buscado, se ve una pequeña mancha blanca que aparenta ser una construcción de una caseta. Ahora miramos el trazado del programa Wikiloc vuelo de satélites americanos, más actual suponemos y comprobamos como la vuelta se produce a pocos metros del lugar a visitar. Si hubiéramos seguido unos metros más no habría necesidad de una nueva comprobación.
Cardo (C. Carnago)
Malva (C. Carnago)
Los motivos de no seguir es que la hierba estaba alta, mojada por la lluvia nocturna de la noche del jueves, lo que supone tener mojados las botas y pantalones, estos hasta a la altura de las rodillas, con muchas desigualdades del terreno lo que lo hacía peligroso al pisar, por la facilidad con la que te puedes fracturar un tobillo… o los dos. Y a los justificantes geográficos los físicos, dos septuagenarios, enfermos oncológicos, y preocupándose el uno de otro, que no es lo mismo que un zagalón/ona que pega dos saltos y llega al lugar buscado en dos zancadas. Incluso nos encontramos en un borde de un agujero de más de un metro de profundidad tapado por hierba más alta aún que si no es por el palo limpiador delante para ver el suelo donde pisar, nos hubiera dado un susto.
Bubas (C. Carnago)
Lo que nos faltó par comprobar si había manantial
Una serie de accidentes patrimoniales de la zona
Volvemos a Wikiloc podemos ver por donde andamos y lo que faltó para investigar la manchita blanca supuesta caseta de la fuente. Escasos veinticinco metros, eso sí de una tupida vegetación que de seguro habría que limpiar para acceder. Entre el confinamiento y las lluvias pasadas, la vegetación ha dicho aquí estoy yo y ha crecido libremente. Luego no es una zona muy frecuentada lo que la hace más salvaje. Son diez años por lo menos entre el vuelo y la actualidad, y diez años cambian mucho el aspecto vegetal. La realidad es que en los planos: planimetrías de 1872, plano topográfico de la misma fecha o cercana, y distintos vuelos, demuestran que allí debe haber (no está confirmado) otro manantial pero no está ni aprovechado como el de la Boca del Infierno o Cañuelo, ni señalado en los textos de otros "liwingstones". Sus coordenadas 38.1220659, -4.8854620.
Fotos del autor planos topográficos, vuelos y Conchi Carnago Bibliografía planos citados y Wikiloc
Ayer subimos por el sendero que se bifurca en la laguna de Conejero, en la vertiente sur del Peñón Blanco en el término municipal de Espiel en las cercanías de Villaharta. Todavía los colores de la esperanza de la primavera se mantienen y no se han transformado aún en áureos, por efectos de la temperatura del incipiente verano. Queda floración de algunas especies, la de la jara sin embargo mucho más corta, ya tapizó los suelos de blanco, sin embargo la estepa negra blanquea aún. Las abejas siguen libando las flores que quedan, en la que predominan los amarillos, parece que color llamativo para los insectos. Muchas corolas están llenas de hormigas, que seguro extraen de ellas algunos productos para su sustento. El calor a retazos ha hecho acto de presencia en oleadas en estos días, pero todavía las temperaturas, no han llegado a cotas de quemar todo lo inflamable.
Andryala integrifolia L.
Este mundo de la botánica es increíble, sus componentes, entrelazados entre sí, no conocen de los problemas de los homo sapiens, que no son tan sapiens, no saben de indultos a catalanes e informes negativos de determinados jueces, sentenciadores antes, cuando no los han hecho con sinvergüenzas y criminales de Estado, de hipocresía y cinismo supino. No sabe de procés ni de Ertes, no culpa a Pablo Iglesias de nada, y sus leyes son las propias de la naturaleza, en las que no hay banderas ni himnos, ni Consejos de ningún poder caducado hace años, en una interinidad que quieren aparentar legal cuando no lo es. Con los medios electrónicos actuales puedes, con la App adecuada, comprobar con un porcentaje de fiabilidad muy aceptable, los nombres de plantas, sus propiedades, su hábitat, y muchos conceptos más. Yo tengo amigos que no necesitan de estos medios desde luego, y lo he comprobado al natural, pero los profanos debemos servirnos de ellos porque en el acto conocemos mucho sobre las especies vegetales que nos adornan el día.
Pulicaria odora (L.) Árnica de monte
Las fotos son de Conchi, yo me ocupo de la comprobación de la identidad. He de puntualizar que algunas veces los porcentajes son elevados rozando el 90%, y otras veces más bajos. Por eso pido disculpas por los posibles errores. Se hace una fotografía, se abre el programa y el sistema hace una comparación con su base de datos, en relación al elemento a comparar, hojas, flores, frutos, corteza, hábito, etc. y te responde con unas fotografías muestra cada una con un porcentaje de cercanía su nombre científico y su nombre común. Luego una vez confirmada la comparación nos permite el enlace a la Wikipedia u otras bases de datos que amplían el conocimiento de la planta. Si abrimos la información nos da la familia, género, especie y una multitud de nombres comunes, sinónimos, direccionamiento a web especificas, usos, y la lista roja de UICN. Simplemente increíbles los medios a nuestra disposición.
Hypericum perforatum L. (Hierba de San Juan)
Una cualquiera de las observadas hoy, la Centaurium_erythraea, dice de ella Wikipedia: “Es una hierba anual o bianual de tallo erguido de entre 10 a 50 cm y con numerosas ramas. Tiene hojas de color verde pálido, lisas y con bordes enteros. Su flor contiene la mayor concentración de sus principios amargos y se abren en cinco pétalos rojizos de unos 8 mm. Los frutos en forma de cápsula, contienen semillas muy pequeñas.” Su historia es: “Las gentes de la antigüedad ya la conocían y utilizaban. Se la cita en algunos textos de Virgilio y de Lutecio, donde ya se mencionaba su sabor muy amargo por lo que, en esos años se la conocía como hiel de la tierra. Sin embargo, el nombre con el que hoy se la conoce proviene del griego kentaureios y se refiere al centauro, ser mitológico mitad hombre y mitad caballo. Los egipcios la usaban para tratar a hipertensión. Y en textos del siglo V aparece mencionada por sus valores como purgante, curar heridas y lavar los ojos. A fines del siglo XIX se la usó en polvos (Polvos Portland) para tratar de curar la gota.”
Centaurium erythraea (Fotos Wikipedia)
Sus usos e indicaciones:“Su sabor es muy amargo debido a la presencia de sustancias como iridoides, flavonoides y xantonas, en su composición. Es un tónico amargo, estomático, utilizado generalmente para combatir la pérdida de apetito. Muy útil también contra la alopecia, contra los parásitos y la diarrea. Se puede utilizar en modo externo para evitar las infecciones de heridas, curar picaduras de víboras y otros animales ponzoñosos. Muchos medicamentos autorizados la incluyen. Actualmente se usa en cosmética para teñir el cabello de amarillo brillante, con una duración apreciable. La industria la ha incluido en la elaboración de vinos, licores y bebidas amargas. Principios activos: Heterósidos amargos (secoiridoides): centapicrina, swerciamarina, eswerósido, genciopicrósido, centaurósido. Trazas de flavonoides, ácidos fenol-carboxílicos. Trazas de alcaloides: gencianina; sales potásicas y magnésicas, taninos.”
Centaurium erythraea - Centaurea Menor
Indicaciones: “es aperitivo, por su principio amargo puro; eupéptico, estimulante de las secreciones digestivas (estomacal), hepatobiliares y pancreáticas, carminativo, diurético, hipoglucemiante, antiséptico, antipirético y antitusivo. Como casi todos los amargos puros se considera estimulante de las defensas naturales. A nivel externo es antiinflamatorio y vulnerario (cicatrizante, antiséptico). Febrífugo, depurativo, emenagogo, colagogo, antidisentérico, vermífugo, detersivo. Indicado para inapetencia, dispepsias hiposecretoras, meteorismo, disquinesia hepatobiliar. Gripe, resfriados. Diabetes, reumatismo, gota, hipercolesteremia. En uso externo: blefaroconjuntivitis, limpieza y desinfección de heridas y ulceraciones dérmicas. Contraindicado con el embarazo (alcaloides), lactancia (alcaloides, principios amargos). Dispepsias hipersecretoras, gastritis, ulcus gastroduodenal (taninos, principios amargos).”
Centaurea Menor (Ilustración Wikipedia)
“Se usan las sumidades floridas. Infusión uso interno: 30 g/l, infundir 10 minutos. Tres tazas al día, media hora antes de las comidas, endulzadas con miel. Para paliar el efecto irritante sobre la mucosa gástrica, se puede asociar a drogas demulcentes, como la raíz de malvavisco). Su intensa amaritud se puede enmascarar en parte si se combina con corteza de naranja amarga. Infusión uso externo: 30 a 50 g/l, infundir 10 minutos. Aplicar en forma de colirios o lavados oculares (isotonizar). Decocción uso externo: 60 a 100 g/l, hervir 10 minutos. Aplicar en forma de lavados o compresas, sobre las heridas o úlceras dérmicas, también se usa popularmente en fricciones capilares, para combatir la alopecia.”
Pyrus bourgaeana (Piruétano o peral silvestre)
Y hay muchísimos datos más. Por ejemplo nombres comunes: “Castellano: aciano, amargosa, centaura, centaura menor, centaura menor roja, centaurea menor, centáurea menor, cintoria, cintoria de oro, eritrea, escobilla, genciana blanca, gota de sangre, hiel de la tierra, hiel del campo, hiel de tierra, hierba amargosa, hierba de guirón, hierba de la liebre, hierba pedorrera, lapicocho, sanginaria, santaura, siete sangrías, yel de la tierra, yerba amargosa, yerba margosa.” Por eso a la vez que nos oxigenamos, mejoramos nuestro estado de salud con el ejercicio, principalmente el muscular y circulatorio, a la vez conocemos el medio ambiente y sus componentes vegetales que junto con nosotros somos los habitantes de este planeta que llamamos Tierra, del que somos directamente responsables, ya que el ser humano es el mayor depredador que existe, mata por placer y esquilma el plantea por codicia de unos pocos capitalistas criminales.
Hagan la prueba. Busquen en Google una
ruta, un paseo o cualquier lugar de la ciudad en el que no aparezcan
referencias ni en la WikiPedia ni en la CórdobaPedia. El algoritmo les
conducirá hacia las Notas Cordobesas de
Paco Muñoz. Es un blog enciclopédico sobre la ciudad de Córdoba, repleto de
paseos, curiosidades, historia, naturaleza y actualidad.
Paco Muñoz Carreras es
una especie de hombre del Renacimiento hecho a sí mismo, un perfil extraño en
la ciudad pero muy necesario. A lo largo de esta extensa entrevista relatará lo
que ha sido su vida, en la que ha hecho un poco de todo. Tuvo tiempo hasta de
ser concejal de Seguridad y Movilidad en la Corporación de 1991 a 1995. Pero lo
que está claro es que es un amante de Córdoba. En el vídeo que acompaña a la
entrevista confiesa que no hay un lugar de la ciudad que no recomiende, que no
resulte interesante, que no tenga su propia historia.
Como Machado, la
infancia de Paco Muñoz son recuerdos de un patio de Córdoba, el principal de
todos, el de Los Naranjos. Dar un paseo con él por el entorno de la Mezquita
Catedral es recorrer con sus ojos de niño una ciudad, una Judería, que ya no
existe. Y descubrir un pozo de registro de agua adosado al muro norte de la
Mezquita, que en un falso techo de la Torre de la Catedral vivían varias
familias (con cuyos hijos jugaba),
que en los veranos de su infancia los niños se bañaban en la fuente del Patio
de los Naranjos como si fuera una piscina (y
qué piscina) o cómo le cambiaban las tablas del agua al señor que regaba
los jardines (señor que luego acabó
cometiendo un asesinato).
Entrevistar a Paco Muñoz
es una experiencia fascinante de estar ante un hombre que no sabe estarse
quieto y al que alimenta una necesidad de saber, de conocer y después de
divulgar y contar realmente admirable. A sus 75 años, y pese a problemas de
salud, sigue teniendo la vitalidad de ese niño que un día comenzó a pasear la
ciudad desde una casa de vecinos en la Judería.
Video
PREGUNTA. Antes de nada, cuéntanos cómo se te ocurrió montar el blog de Notas Cordobesas y en qué momento lo pones en marcha.
RESPUESTA. De pequeño tengo un recuerdo de un programa que había en Radio Córdoba que se llamaba Paseos por Córdoba y que lo hacía
Manolo Salcines. A partir de ese momento, pues yo tengo mucho interés por la
por las cosas de mi ciudad. Los Paseos por Córdoba de don Teodomiro
Ramírez de Arellano se convierte en mi libro de cabecera. Aunque mis lecturas a
lo largo de mi vida han sido muchas, los clásicos, los rusos, lecturas más
modernas. En fin. Pero a partir de ese momento surge el querer conocer la
ciudad. Estamos hablando de la niñez. Luego la vida te lleva por muchos
derroteros. Yo he tenido una vida laboral muy compleja. He sido como decía mi
madre aprendiz de todo y maestro de nada. Y he trabajado en muchas, muchas
cosas, desde la joyería, que no se me daba muy mal, he sido cobrador de
autobús. Luego he sido el presidente del Consejo Administración de la misma
empresa de autobuses con el tiempo. Luego he vuelto a ser un don nadie, como
actualmente ocurre.
P. Bueno, tampoco es eso (risas).
R. Lo que quiero decirte es que no te afecta, que estás hoy aquí y
mañana estás arriba y pasado estás otra vez en el mismo sitio, tu lugar de
origen. Y luego pues fui panadero, y funcionario del Ministerio de Defensa
cuarenta y tantos años. Ya te digo, antes fui joyero cuando la cosa estaba muy
mal, en la famosa guerra de los Seis Días de Israel contra los árabes. Subió el
oro y aquello para los plateros fue el desastre. Y posteriormente yo hice mis
pinitos en una cosa que se llamaban Cuadernos de Bitácora, los antiguos blogs. La
memoria del capitán del barco. Mi mujer fue la que me empujó definitivamente a
hacer esto del blog. Y cualquier cosa en la que yo me meto, pues me meto a
tope. Harán diez años cuando empecé con este tema. Ahí vamos. Hay unas 2.100
entradas, 10.000 y picos comentarios... Cuando empiezas con las cifras te
vuelves loco. Algunos comentarios mejor no comentarlos.
P. Bueno, pero también tienes muy buenos comentarios.
R. Y muy buenos amigos. Hay algo curioso: yo digo siempre que el blog en
sí es como un activador de memoria de la gente. Cuando te comentan cosas te
llevas unas sorpresas impresionantes. Eso se llama ahora trabajar en red.
Cuando pones a unos pocos cerebros a funcionar a la vez. Yo digo siempre que
los comentarios son lo mejor del blog. Aprendes muchísimo. Hay una gente con
una calidad que dices, pero cómo es posible que haya gente tan lista, que sepa
tanto y que están en una situación que no destacan. Sí, es curioso. Luego están
un montón de torpes en sitios que no debían.
P. A ti te va la marcha.
R. Sí, sí.
"El blog es como
un activador de memoria de la gente"
P. Con tu perspectiva también metes tus pildoritas.
R. A mí se me ve el plumero siempre.
P. Y siempre has estado en el mismo sitio.
R. Nunca me he cambiado.
P. Eso sí que es una anomalía.
R. Sí, es verdad. En todos lados me han colgado un sambenito. Tú fíjate
lo que significa trabajar en el Ejército con un sambenito de comunista sin
haber tenido nunca carnet nunca del PCE. Era una situación muy complicada por
la mentalidad de mucha gente. Esto ha cambiado afortunadamente y yo he vivido
ese cambio. Ha sido paulatino pero no mucho. El conservadurismo del personal de
Defensa sigue existiendo y bastante acusado. Pero ya el trato era distinto.
Pero lo pasamos.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. Volviendo a los paseos. Cuando hemos estado en la Judería evocabas tu
infancia. Los psicólogos coinciden en que todo está en la infancia, en que si
hemos sido niños felices, curiosos, despiertos, luego seremos así de mayores y
viceversa. Cuando sales de paseo, ¿sigues mirando la ciudad con los ojos de ese
niño que en verano se bañaba en la fuente del Patio de los Naranjos?
R. Me hice muy aficionado a la arqueología, porque tengo amigos que funcionan
muy bien ahí. Es una mezcla de infancia y de actualidad. Una veces con los ojos
de niño y otras con los ojos de la actualidad. Te iba a poner un ejemplo sobre
otro tema, como las campañas que hubo en la Judería contra la famosa Casa de
Cristal que se iba a construir en la plaza de Juda Leví o como hubo con la obra
del Puente Romano y la Torre de la Calahorra. Yo era partidario de todas esas
cosas. Se puede aunar lo moderno con lo antiguo. Y la gente es muy
cuadriculada, cuando te dice, no, esa casa ahí no pega. ¿Por qué no pega? El
espíritu de la Casa de Cristal era hacer un espejo que reflejase la plaza y no
se notase ni que existía esa casa. Lo que pasa es que el problema económico de
los materiales lo llevó a hacer otra cosa distinta. Aquello fue horroroso la
que le liaron a esa casa. El albergue juvenil de ahora es casi como lo otro.
P. Bonito desde luego no es.
R. Y lo que había antes era la característica casa de los arquitos que
más chabacana no podía ser. Y el Puente Romano, el que ve fotos entre la
reparación del libro de los puentes, con el acerado, el marmolillo y todas
estas historias, de los años veinte del siglo XX, ve lo que había antes, que
era horroroso. O te imaginas lo que había antes en la época de los árabes, que
no había nada, y que de romano tiene cuatro sillares pegados a la Calahorra.
Entonces, cuando ves la obra actual respetando casi las fotografías que había y
los datos que tenía el arquitecto... te llama la gente y te dice, no es que el
pavimento es de fábrica.
P. El famoso granito rosa.
R. ¿Y qué más da? Si antes había adoquín.
"Se puede aunar
lo moderno con lo antiguo. Y la gente es muy cuadriculada"
P. Y pasaban los autobuses.
R. Y las aceras con mármol del rodadero de los Lobos era de esa negra. Y
un acerado con farolas. Por eso digo que es muy complicado. Los criterios que
sigue la arqueología ahora trata de dejar la menor huella posible de lo que se
reforma. Y que lo que se reforme sea evidente, que se vea que no es un
pastiche. Pero yo estoy de acuerdo en esa reforma. Perfectamente. Pero aquí
hablamos mucho por el cuñado, el vecino.
P. O que nos caiga mejor o peor el que lo está haciendo.
R. Eso. Creo que sí.
P. Paco, hay algo con tu blog que me resulta muy curiosa. Hablas de que tienes
muchos amigos arqueólogos y que siempre te ha apasionado el patrimonio. Creo
que fuiste unos años por delante, ya que en esta ciudad no estaba bien visto
hablar de esa defensa del patrimonio, de la arqueología, sino que especialmente
la prensa consideró que encontrar restos era un engorro. No sé si tienes la
sensación de ese profeta en mitad del desierto.
R. No, no. Ni mucho menos. Eso es una casualidad. Es un sentir y un
hacer las cosas sin pensarlo. No es una premeditación de decir, voy a hacer
esto.
Entrevista
N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. Quizás más que un profeta ese ir a contracorriente.
R. A contracorriente voy siempre. (risas).
De hecho yo no soy partidario de esto que estamos haciendo (la entrevista).
P. Es culpa de tu hijo.
R. Sí, sí. Pero bueno, hay que hacerlo y hay que respetar a los hijos y
a los amigos de los hijos.
P. Desde pequeño te encantaba darte tus paseos por la ciudad. ¿Cómo has visto
a lo largo de tus años el cambio de la ciudad? ¿Qué reflexión puedes hacer?
¿Nos hemos quedado atrás?
R. No sería capaz de juzgar eso. Es verdad que se podrían haber aprovechado
muchas cosas. Pero por otra parte, te pones en el otro lugar y dices, habría
que buscar la posibilidad de respetar nuestro patrimonio pero sin que eso
gravase, como ocurre muchas veces, el patrimonio del que tiene que hacer una
edificación o cualquier cosa. Hemos pasado de la destrucción total a la
protección total. Habría que buscar un término medio, no porque me gusten las
equidistancias, ya que no soy partidario de ellas, pero sí que sería más
positivo. Tengo un primo hermano que tenía que hacer un negocio, fabricar una
casa de un solar y le salieron unos restos. Tuvo que estar dos años y pico
pagando el estudio arqueológico, y al final le obligaron a cubrir una serie de
restos que tuvieron que quedarse. Pero dos años estuvo pagando. Ese tema
tendría que cubrirse con el Estado, que es el garante del patrimonio. Entonces,
nadie haría barbaridades de meter la máquina y destrozar cosas que luego no
tiene arreglo. Le ha tocado la china, pero no le va a costar el dinero.
"Siempre voy a
contracorriente"
P. Antes nos has contado cómo eras un niño de la Judería, viviendo en una casa
con vistas privilegiadas a la Mezquita, o las casas de vecinos en lo que hoy es
el Caballo Rojo. O aquí (el Mesón El Bandolero), que era la casa del escocés
propietario de la fábrica de plomo. Ahora mismo apenas quedan
vecinos en la Judería. Nos has contado que tienes un primo que puede ser el
último vecino.
R. Mi primo Paco Gallego Carreras, que fue durante un tiempo vocal de
Festejos de la Federación de Peñas. Fue el que trajo nuevamente unas cosas que
se hacían en la antigüedad, un tema religioso, que era pasear a la Virgen del
Carmen por el río. Era la verbena de aquí, de la Virgen de los Faroles que se
llamaba, que la hacían tres vecinos importantes: don Antonio el del colegio,
García Solano el farmacéutico y dos o tres más. Luego esto lo hizo mi primo
Paco. Que dicho sea de paso la Federación de Peñas no le ha tenido luego
reconocimiento ninguno. Pero así es el mundo. Bueno, quiero decir: cuando puso
en marcha la verbena de la Virgen de los Faroles la ubicó en el Triunfo. Yo me
acuerdo de la verbena en la calle Cardenal Herrero, que se llenaba de cacharritos de Feria. Había unas norias que las llamábamos del chinchinpúm, por la onomatopeya que hacía, que eran unos platillos y un tambor. Había
barquillas, puestos de turrón, de juguetes, engalanaban la virgen... En este
país todo tiene un tinte religioso tremendo. Bueno, en aquella época recuerdo
haber visto a Emilio el Moro en un escenario que lo ponían delante de la puerta
del Palacio del Obispo. A donde iba a parar. Luego tuvieron que traer niños de
otros barrios para hacer cosas infantiles por que ya no había en el barrio. Ya
todo eran tiendas, ya no había familias ni casas de vecinos. Ahora menos
todavía.
P. ¿Cuando ocurrió aquello?
R. No recuerdo exactamente cuándo se empezó la verbena. La referencia que
tengo es cuando la Federación de Peñas montó la verbena en el Triunfo, en la
explanada. Tengo una fotografía allí con tres años. Tengo la suerte de tener
fotografías de muy pequeño porque mi padre tenía una Kodak y me hacía fotos. A
lo mejor en el año 50. Y tengo una con una niña subido en la fuente de ese
medio dragón que parece la fuente del Triunfo. Ese era un sitio de ir a tomar
el fresco. Allí me iba con mis padres a tomar el fresco a los bancos donde está
el poema, abajo. Por allí pasaban cuatro camiones, y eso que era la Nacional
IV. Bueno, este mundo desaparece. El turismo era lo que ocupaba todo. Empiezan
a comprar y a montar otras cosas. La casa donde estamos ahora, que era familiar
de toda la vida. Y dos más hacia el río, que las hizo el arquitecto Azorín,
republicano, de las muchas que construyó en Córdoba. Toda esta serie de
viviendas de casas solariegas de familias se transformaron en industrias. Aquí
venían los autobuses de Atesa, que era la empresa de transportes estatal, y
venían con gente muy mayor. Los nenes decíamos: ya vienen los franceses. Les
llamábamos a todos franceses. Además, era muy curioso porque me preguntaba: ¿es
que en Francia no hay nada más que viejos? Era el Imserso.
P. El Imserso francés.
R. Claro, deduzco de que si eran personas mayores eran viajes
organizados. ¿Qué ocurre? Que llegaba el guía de turismo, e incluso el oficial,
aunque en esa época había muchos clandestinos, y en la tienda en la que
entraban se llevaba un porcentaje, no sé cuál sería. Muchas veces estabas en
los patios y te decían que hoy ha venido el rey Faisal de Arabia Saudí, o que
mañana viene Sara Montiel, y ella estaba embozada en un abrigo de pieles y no
le veías ni la cara. Pero era algo muy contado. No eran exageradamente esos
viajes organizados. Luego ha sido el boom y ha sido una
enorme invasión. El barrio desaparece por completo. Ya te dije antes que en la
Judería había una plaza de mercado en la calle Deanes, la calle Judería, la
calle Manríquez, y eso desaparece cuando crean el mercado de los Mártires, en
el solar de un cine de verano que se llamaba avenida. Todavía no existía la
avenida del doctor Fleming. Nosotros, la gente del barrio, le llamábamos la
carretera nueva. Era una carretera que la habían hecho exclusivamente entre el
Campo de los Mártires hasta la Cruz Roja. Y los Baños Árabes ya los habían
descubierto y los habían tapado. El descubrimiento posterior ha sido
redescubrimiento, pero ya estaba datado, como Cercadilla. Al hacer la estación
de Cercadilla descubrieron las ruinas. Pero eso estaba ahí y ha estado siempre.
Muchas cosas se sabían. Incluso había un boletín de la Real Academia de Córdoba
en el que había un reportaje donde se veía perfectamente el Palacio de
Maximiliano, las arcadas.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. ¿Sí?
R. Sí, sí, sí. Lo que pasa es que no he podido localizar ese artículo.
Tenía una fotocopia en la que se veía lo mismo que vimos a posteriori.
P. O sea, el que planifica la estación sabe qué es lo que hay debajo.
R. Claro. Seguro. Y si no lo saben, malo. Quiere decirse que cuando
hacen la estación de Cercadilla taladran los muros. Entonces descubrieron eso,
lo estudiaron, levantaron algunos planos y eso estaba ahí. Eso lo sabían. No se
descubrió.
P. Ahí entramos en terreno complicado. Hace 30 años tú eras concejal.
R. Estuve en la Corporación de 1991 a 1995. Sí, se inauguró la estación
en esa época. Tendré mi parte de culpa, alicuotamente. Llevaba Seguridad y
Tráfico en aquel momento. Es posible. Meternos en ese tema es complejo porque
habría que hablar muchas cosas y habría que destapar otras que cuando las ves,
y ves las presiones del Gobierno central... Cuando hay que hacer un trabajo y
hay una empresa que cobra diez veces menos, y el Gobierno central dice que no,
que tiene que ser esta empresa, porque hay otras cuestiones. Nos metemos en
terreno peliagudo, pero a mí no me importaría, no tengo ningún problema.
"El mundo de mi infancia desaparece cuando el turismo
empieza a ocuparlo todo"
P. Lo sé, además no tienes pelos en la lengua, que es algo que se
agradece mucho.
R. Pero, Alfonso, es cierto. Me acuerdo que fue una imposición del Gobierno
central de que se trabajara con una determinada empresa extranjera y no con una
española, cuando era más barato. Había también unas prisas exageradas por la
Expo de Sevilla. Es verdad, el que toma las decisiones es culpable, pero está
supeditado muchas veces. Además, es muy complicado trabajar en la
administración. Aunque la gente piense que el político tiene mucho poder, tiene
más el funcionariado. Salvo que el político sea valiente, y diga que esto es lo
que considero mejor para el interés general y me trae sin cuidado el informe
que haga el funcionario.
P. Pero así puedes acabar en la cárcel.
R. Efectivamente, y nadie se atreve a tomar decisiones que un técnico
haya dicho esto no.
P. Por eso ha habido pocos políticos valientes en esta ciudad.
R. No lo sé, no lo sé. Yo fui cuatro años y si sigo posiblemente no
habría sido de la especie a extinguir matrimonialmente (risas).
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. Pero fue una experiencia.
R. Sí, no me arrepiento. Fue una etapa muy complicada, siempre los pasos
que daba lo hacía con los programas primero del PCE y luego de IU, que eran el
manual, y procuraba que todas las decisiones que yo tomaba estaban basadas en
esos programas aprobados colectivamente. Por ese mero hecho no he tomado
decisiones propias, sino que procuraba basarme en los libros de los programas.
Cosa que hoy en día la gente ni los lee. Es más, muchas organizaciones
políticas ni los hacen. Copian y pegan lo antiguo, y asunto terminado.
P. Luego no les van a pedir que los cumplan.
R. No, y además a la gente eso le da igual. Nosotros recuerdo que
hicimos un ensayo de peatonalización en la calle Cruz Conde. Fue horroroso.
Hasta recibí amenazas de muerte. Y una serie de personas y presiones que decían
que peatonalizar eso iba a ser la ruina. Era la visión de muchos comerciantes
que eran tenderos, no tenían visión de futuro. Solo había uno, es que no me
acuerdo ahora mismo del nombre, que decía que en cierta ocasión fue Paco Muñoz
el único que se atrevió a este tema y nadie le reconoció este esfuerzo. Fue horroroso.
Y fue una semipeatonalización. Se hizo con la idea de cortar una ruta de
circulación. La gente para evitar los semáforos de la Ribera cortaban por la
calle Cruz Conde, la Feria y salían a la Ribera. Era un tráfico por el centro
horroroso. Entonces fue un ensayo y aquello fue tremendo. A posteriori han
peatonalizado todo y le han hecho palmas. Qué mala suerte tuve.
P. Demasiado pronto.
R. Sí, posiblemente sí. Incluso con las rotondas. La primera vez que se
pusieron en Córdoba las hicimos nosotros. Intentamos poner una policía cercana,
de proximidad, sin armas, de barrio. Que la gente la sintiera como suya. Era el
modelo británico, que tampoco es para copiar. Pero esa era la idea. Aquello fue
un fracaso. Pero queríamos optimizar los recursos y que hubiese presencia. La
presencia de un policía en una calle siempre te daba seguridad y respeto. No
quiero caer en el tópico. Se optimizaban los recursos y tenías a una persona
que sabía lo que pasaba en la ciudad, las carencias, conocía a la gente, si uno
dejaba el coche mal aparcado le advertía. Implantamos la posibilidad de que el
ciudadano se equivocara. Que tuviera la posibilidad de rectificar sin que le
multaran, que la primera sanción no se pagara, fuera un aviso, siempre que no
fuese grave. El primero error, que fuera un error. Y que lo tuvieras en cuenta.
"Aunque la gente
piense que el político tiene mucho poder, tiene más el funcionariado"
P. Todavía sigue el criterio.
R. Lo implantamos. Y algunas cosas más.
P. ¿La peatonalización de Gondomar y Concepción se hace en esa época?
R. No, no, es posterior. Nosotros hicimos solo el ensayo en la calle Cruz
Conde. Como era una novedad, el primero es el que se lleva los golpes.
P. Cualquiera mete un autobús ahora por la calle Cruz Conde.
R. Claro, si es que los comerciantes se dieron cuenta de que la gente
andando llega mejor. Ellos decían que las personas querían llegar con el coche
a la puerta del comercio y es que eso es imposible. ¿Qué ocurre? Ahora, los
comerciantes se han dado cuenta. Recuerdo que coincidió por aquellas fechas que
los comerciantes de la calle Claudio Marcelo decían que no pasaba nadie por
allí a causa de lo de Cruz Conde. No, la ruina es que había desaparecido la
plaza del mercado de La Corredera. El flujo de personas que iba a La Corredera
ya no pasaba por la Calle Nueva. En la Calle Nueva veías cinco o seis
ferreterías, ya no existía ninguna. La gente venía de los pueblos, se paraba y
se comía un bocadillo de calamares en La Malagueña, cogía la Calle Nueva,
compraba en la ferretería, la colonia en Casa Hoyo, e iba abajo al mercado, que
era el flujo. Eso ya no existía. Estuvimos durante mucho tiempo desde la
Corporación frenando la implantación de grandes superficies comerciales en la
ciudad. Lo que pasa es que tampoco se pusieron de acuerdo muchos comerciantes.
Lo del Zoco fue un ensayo y creo que aquello fue un fracaso. Pegó el
supermercado pero el comercio de alrededor no funcionó.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. Se llenó de franquicias.
R. Exactamente. Quiere decirse que así somos.
P. Te iba a preguntar precisamente por eso, que otra de las cosas que se ha
perdido es ese patrimonio comercial, esos comercios históricos, también de
tenderos en algunos casos.
R. Tendero no lo he dicho desde un punto de vista peyorativo. He querido
decir el tendero porque no tenía mucha visión de futuro. El tendero se
conformaba con lo que había. No decía yo esto lo voy a ampliar o hacer, no. La
tienda de barrio ha sido siempre fundamental, sobre todo gracias a la libretilla para fiar. Tú comprabas al día, porque no había frigorífico en la
casa. Y como no había dinero, te lo apuntaban. Yo recuerdo incluso los cupones
de racionamiento. De todas maneras, en mi casa, como mi padre era panadero, no
faltaba el pan, ni la harina ni algunos productos que eran básicos. Mi padre
tendría un sueldo de unas 200 pesetas. Y mi madre era peluquera de señoras.
Todos los días peinaba a todas las señoras pudientes de los alrededores, que
eran muchas. Había algunas señoras que no eran tan pudientes porque eran
mantenidas de otros cristianos de misa diaria, que la tenían en ese tema.
P. Bueno, eso tenía que ser una fuente de información...
R. Tremenda. A mí mi madre me llevaba de chico a peinar a esas señoras. Ellas
hablaban. La otra se sinceraba porque eran amigas en el fondo. Y le contaban
algunas cosas de personajes que aunque uno era niño y estaba allí jugando con
sus tonterías escuchaba unas conversaciones... Mi madre me decía, niño, tú no
tienes que saber nada de eso. Era un mundo, que ha sido así en todos sitios.
Pero estamos hablando de nuestra ciudad y desde la cercanía.
"Hicimos un ensayo de peatonalización en la calle Cruz
Conde. Fue horroroso. Hasta recibí amenazas de muerte"
P. Córdoba tiene muchas singularidades, como la vida en el patio, algo
que no ocurre en otras ciudades.
R. Hombre, ya ves tú. En Medina y Corella, en la casa número 4 donde
vivimos de pequeños, teníamos una habitación nada más. Allí estaba el
dormitorio y el comedor. En el patinillo, la cocina. Cuatro wáters de agujero comunes para más de cincuenta vecinos. Y una fuente y dos
pilas de agua del Cabildo, para lavar. Había peleas para ocuparlas. Fue vecino,
pared con pared, Paco Díaz Roncero. Fue el mejor orfebre que ha tenido la
ciudad. El mejor cincelador. Fue profesor de metalistería artística en la
Escuela de Oficios. Él ya falleció y ahora es profesor uno de sus hijos. Era el
mejor orfebre religioso. Un artista, que como es de Córdoba ha pasado sin pena
ni gloria. Era un artista y el que le encargaba los trabajos lo sabía. Paco
cincelaba allí, en el patio. Incluso recuerdo una cosa que decía mi madre,
"hay que ver, que todavía tengo una sábana manchada de pez". No sé si
conoces la orfebrería. Hay unos bombos llenos de una pez que con el calor se
pega en la chapa para poder cincelar y luego se despega. Pero como te caiga una
gota es como si fuera lacre. La pez de Paco era que le había caído una gota, es
que el hombre estaba trabajando y la ropa estaba tendida a su lado. Era todo un
conjunto. Esa era la forma de vivir. Luego, con nosotros vivía una familia de
gitanos. Cuando la gente hablaba de la etnia gitana yo siempre decía, pero
bueno, si mi mejores amigos eran los niños de Antón, que era el padre, y eran
una gente extraordinaria. Y yo estaba jugando siempre en esa casa. Una familia
normal y corriente. Es que era una forma distinta de vida. Bueno, y en la casa
del callejón hacían unas fiestas en Nochebuena. Era un mundo muy, muy cercano,
muy cercano.
P. Y ahora nos hemos encerrado en nuestros pisos.
R. Sí, sí, es verdad.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. El otro día escribía Rafa Obrero cómo muchos abandonaron el fresco del
patio por el calor de un piso en verano.
R. Mira, en mi casa de la calle Cardenal Herrero, número 32, en la parte
de arriba había una azotea cubierta. Allí había un grifo en una pila. Mi madre
siempre lavaba en un lavadero de madera. Cuando lavaba temblaba toda la casa.
Pero un solo grifo arriba de la casa. Y ya está. Mi padre hizo una ducha en la
azotea para el verano con una manga de una goma. Normalmente te lavabas en el
lavabo. Esas eran las comodidades que tenías en esas casas. Claro, tenían unos
muros de un metro casi y el frescor que había allí dentro. Pero el suelo era de
ladrillo rojo. Y mi madre fregaba de rodillas. Y planchaban con una plancha de
hierro fundido que las metían en la hornilla, que eran de carbón, que las
calentaban. Planchaban hasta que se enfriaba el tocho de hierro. Es que era un
mundo... El jabón lo hacían con el aceite sobrante y la sosa cáustica. Movían
aquello hasta que se hacían los tacos de jabón verde. Eso es mucho mejor que
los jabones actuales. Me contaba un amigo médico de que en la Guerra Civil
había un problema con las fracturas abiertas, que casi todas acababan en
gangrena. Al escayolar se quedaba la infección. Un médico de Córdoba descubrió
que tapizando la herida de jabón verde no había problema. Luego el poder
bactericida de la sosa cáustica desinfectaba y evitaba la gangrena. El doctor
Fleming vino a Córdoba en 1947 o 1948. Me contaba mi madre que vino de visita y
fue un acontecimiento. Había un guardacoches en los alrededores y el hombre
había tenido tuberculosis. Tosió y Fleming le preguntó al intérprete que le
requiriera que qué le pasaba. Al final Fleming le dio un talón de una cantidad
determinada para que comprara penicilina. Era un mundo de pequeñas cosas que te
llamaba la atención. Aquí donde estamos hubo un crimen pasional por un problema
de tríos de amores, al menos lo que comentaba la gente, y fue en el Mesón del
Conde. Y luego lo demás pues la curiosidad es la que hace que todos los días
tengas la posibilidad de escribir alguna cosa que merezca la pena. Ahora estoy
mucho más en la parte de Santa Elisa, Peñas Blancas, Espiel y todo eso, y
claro, escribo por los alrededores.
"Tienes
inquietud, pero los que vienen después dirán, ¿y esto para qué?"
P. Ahora con Notas Cordobesas nos estás
invitando a redescubrir la sierra de Córdoba. En el confinamiento, cuando poco
a poco nos han dejado salir, los cordobeses se han puesto a hacer rutas por la
sierra como nunca. Bueno, tenemos una sierra muy habitada hasta no hace mucho,
muy trabajada, con pastores, ganaderos, agricultores, y muy abandonada ahora
más allá del parcelismo ilegal. Pero estás redescubriendo fuentes,
abrevaderos...
R. Quiero hacer justicia. Yo aprendo de los demás. Hay una plataforma
que se llama A Desalambrar que es la base de datos más importante de fuentes,
caminos, etcétera, que tenemos. Siempre que consulto algo tengo que ir allí. Es
verdad que a veces es recíproca la consulta, que he visto yo algo antes y lo hemos
compartido. Pero al César lo que es del César. La plataforma A Desalambrar
tiene la base de datos de fuentes y de todos los accidentes geográficos de
Córdoba.
P. Es impresionante la Sierra que tiene Córdoba por descubrir.
R. Es impresionante.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. He estado en el camino de Valdejetas y es como si estuviera en
Navarra.
R. Sí, es precioso. Pero también es verdad que hay mucha usurpación de
los caminos. Volvemos a lo mismo. Pero también hay muchas personas que no respetan
y fuerzan el cierre de caminos. Y luego hay una administración que parece que
mira para otro sitio. Hay una ocupación del cauce que está entubado del arroyo
Sansueña, desde Las Piedras, desde El Molinillo de Sansueña, hasta casi las
vías del ferrocarril que hace frontera con un lateral de la fábrica del plomo que hemos hablado
anteriormente, y una ocupación de una empresa de ascensores del
terreno, y lo ha cercado. Lo que está claro es que están ocupando el cauce
hidráulico, que es propiedad de la Confederación, de un arroyo que está
encauzado. Y bueno, desde El Molinillo de Sansueña había un chalet y un
gimnasio que tenía propiedad encima del cauce. Por ponerte un ejemplo así de
simple. El documento que más se usa es el de las Ordenanzas Municipales de 1884
en el que te especifica los caminos. Pero ha llegado el propietario y dice aquí
corto yo.
"Intentamos
poner una policía cercana, de proximidad, sin armas, de barrio. Era el modelo
británico. Aquello fue un fracaso"
P. Tiene que llegar A Desalambrar a denunciar...
R. Y luego a iniciar un proceso muy largo en este país tan garantista,
casi siempre para el poderoso. Casi siempre. Se ha dado el caso de que el
usurpador llama a la Guardia Civil y llega y desaloja a los ocupantes de un
terreno público. Pero sí, en el fondo es verdad, la Sierra es hermosísima, está
a dos pasos de la ciudad... Pero hacían falta más dosis de civismo. Te vas a El
Patriarca después de un fin de semana y es horroroso la porquería que deja la
gente. Por ejemplo, la finca Piquín, linda con Nuestra Señora del Rosario,
camino de Los Lagares, o del Bejarano. La cerca, aquí (hace gestos sobre la
mesa para señalar los puntos). Lo lógico es que el camino haga cerca y el
camino se quede libre. Piquín pone aquí una puerta, esta cerca para Nuestra
Señora del Rosario y el camino todo para mí. Ahora lo han abierto,
afortunadamente. Pero es que ese es un camino ancestral. Lo denuncias y te
metes en pleitos que no puede soportar ninguna persona. Como esas ocupaciones
hay muchísimas. Ahora hay una muy vigente que está en El Bañuelo. Una persona
ha comprado aquello, el camino pasa por la puerta de su casa y ha puesto una
cancela por que le ha parecido oportuno. Lo denuncias y es horroroso lo que
dura el proceso, y luego te dan la razón. Pero pasa con todo. Os he leído esta
mañana que un magistrado del Constitucional ha dicho que Pablo Iglesias puede
ser miembro de la comisión de secretos. Y ahora lo dicen, que no está Pablo
Iglesias.
P. Si la justicia es lenta ya no es justa.
R. No lo es, no. Bueno, Risto Mejida, el asusta triunfitos, también le ha echado la culpa de la crisis de Marruecos. Es que
cualquiera es periodista. Es muy complicado todo.
P. Volviendo a la sierra y a los caminos, te estoy leyendo muchas rutas que
estás haciendo. ¿Cómo te orientas? Es que yo me pierdo muchísimo.
R. Hay que mirar muchos mapas, muchos. Hay que mirar mapas antiguos,
mapas topográficos del siglo XIX, mirar los catastrones, que son mapas
catastrales, y hacerte una idea de la situación. Y sobre todo hacer trabajo de
campo. Vamos a ver, un mapa fundamental es el del Instituto Geográfico Nacional
con unos errores de bulto. Te ponen la finca tal cuando no es tal. Pero,
¿porqué? Mira, hay una finca detrás de Las Ermitas que se llama El Pardo. Pero
se conoce que cuando hicieron un plano el que leyó El Pardo dijo parece que
pone Leopardo. Y le puso así. Quiere decirse que es todo copiar. Ahora es más
fácil. Copian los errores y nadie hace trabajo de campo. He visto un trabajo de
las fuentes en Villaharta que le han hecho al Ayuntamiento una empresa que me
imagino que habrá cobrado. Bueno, habla de la fuente de la Boca del Infierno y
la sitúa en un error. Una empresa que hace un trabajo profesional y no de
campo, por favor. Y una administración que paga por un trabajo y no lo
comprueba, por favor. Es que es una cadena. Hay muchísimos errores. Y algunos
que pueden ser admisibles. Lees una cosa en un plano antiguo que se lee mal y
no entiendes. Y si es cuestiones con literatura de otros siglos es muy difícil
la lectura. Pero lo normal es hacer un trabajo de campo. A Desalambrar lo hace
de manera continua. Y hay gente que intercambiamos datos. Ha habido gente que
ha pasado sin pena ni gloria y ha dejado escritos maravillosos. Había un tal
Agustín Parra otro Corcuera, un López, que se han preocupado de eso pero no
existen como tales. Pero algunos escritos han quedado. Hay una fuente muy
curiosa que alimentaba el monasterio de San Jerónimo. Se llama la fuente del Fraile.
Está en la vertiente de la Vereda de Trassierra, casi arriba. Serafín Parra era
un estudioso de eso y dejó escrito que la fuente estaba en un sitio pero no
especificó por dónde se entraba. Yo fui varias veces, pero solo pensé, me voy a
caer aquí y no me recoge nadie. Pensaba, si el arroyo no recoge agua a partir
de este punto es que el arroyo es un desagüe de la fuente. Bueno pues, ¿sabes
cómo se entraba a la fuente? Hicieron la carretera nueva que viene de Medina
Azahara hacia El Cruce. La carretera pasó prácticamente por encima de la
fuente. Dejaron un paso subterráneo. Por la cuneta entras al paso y sales al
otro lado y te encuentras la fuente de El Fraile, preciosa, la alcubilla llena
de agua y mucha categoría. Un día dije, tengo que ver a dónde llega el agua,
que desemboca arriba de San Jerónimo. Salté la cerca y dije pues
ahora que no están los toros, carretera y manta hacia arriba por el
cortafuegos, hasta donde entra el agua con el acueducto. Hoy en día con el GPS
es más fácil. Descubrí las arquetas por donde pasaba el agua, pero no sé si
sigue llegando.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. ¿Ese es el Aqua Vetus?
R. No, no, no. Está por detrás. Los estudiosos dicen que el Aqua Vetus
coge el agua del Bejarano. Pero no encuentran el eslabón entre el Bejarano y la
fuente de La Teja. Desde la Casa del Coronel, que está descubierto el
acueducto, hasta el llano de la nava de la Fuente del Elefante, no hay
vestigios de verdad. Tengo a un íntimo amigo profesor de la Universidad que
dice que los romanos no eran tontos, si tenían en esa fuente un caudal
suficiente para qué iban a ir más lejos. Eso no está descubierto, pero sí el
trazado. A partir de la fuente de La Teja están los pozos de resalto, la bajada
a Valdepuentes, al acueducto. Para esa enorme caída había más de 30 pozos de
resalto. Es un pozo, rellena y el agua pierde fuerza, decanta, cae el agua otra
vez, cae el agua otra vez. Si cae desde arriba el agua, destrozado todo. Se
conoce el abandono porque se hace travertino, se solidifica. Llega un momento
en el que el agua sale por otro sitio, pero como se ha estropeado y no lo ha
limpiado nadie, se ha solidificado y el carbonato cálcico se convierte en
travertino. Está ahí, es una evidencia. Y el acueducto te lo encuentras por la
ciudad, pegado al canal o ya en el Parque Figueroa. Desde hace 2.000 años sigue
por ahí. Ese es el Aqua Vetus. El otro, el que viene de tres sitios, de La
Palomera, de la Fuente de los Mártires y decían que de los Llanos de la
Marquesa, ese luego va por el arroyo Pedroches y entraba a la ciudad por otro
sector. También está y están los trozos en el suelo. Todavía ves lo decantado
de haber pasado el agua. La verdad es que es impresionante. El acueducto tiene
unas cosas muy curiosas. Hace una curva muy rara. Hablaban de que había un
bosque intocable por lo sagrado y lo desvían por sagrado. El bosque está
fosilizado y los científicos lo han descubierto.
"Hay mucha
usurpación de los caminos públicos en Córdoba"
P. Qué cosas. Es que es infinito.
R. Infinito. Te pones a hablar... Mira qué cosa más curiosa. Hemos
estado en el Patio de los Naranjos. En los tejados de la Mezquita, a principios
del siglo XX, había unos trabajadores. En una botella dejaron un mensaje en el
tejado que se ha descubierto hace poco. El mensaje del náufrago que lo tira al
mar, pero el albañil lo dejó allí. Decían los albañiles que estaban hasta los
cojones de los jefes, que estaban explotados. Además decían que estaban
deseando que viniera la República porque cuando se declarara se iba a acabar
tanto granuja. Es curioso, el papelito escrito en los tejados de la Mezquita.
Uno de los albañiles era familia de los campaneros de la torre.
P. Con todo lo que tienes escrito no sé si has pensado algo, es algo
enciclopédico.
R. Sí, pero de libro nada. Tengo amigos que lo han intentado pero no soy
partidario de un libro. Creo que te lo dije: el libro no se puede rectificar,
pero el blog se puede actualizar. Estoy casi seguro, por que tengo una
referencia muy cercana de un amigo que falleció, Manolo Harazem, que tenía un
blog que se llamaba Supersticiones, que
eso se puede perder. A unos amigos le dije de descargarnos poco a poco las
entradas del blog.
Entrevista N&B a Paco Muñoz ÁLEX GALLEGOS
P. Hay que encontrar un sistema para que no se pierda.
R. Lo mío lo tengo grabado en cuatro sitios distintos, en cuatro discos
duros. El otro día Blogger me borró seis entradas porque le
salió del alma. Me dijo, hemos recibido una información en la usted no cumple con
la normativa y se lo borramos. Y yo digo, ¿pero qué normativa? Porque no era
político, no era de carácter sexual, no era insultar a nadie. Creo que será una
máquina la que hace esa gestión. Buscará una palabra, igual que con terrorismo
en las llamadas telefónicas, selecciona, encuentra una palabra y ya está. Me lo
borraron. Protesté. Le solté a la máquina una diatriba y los dejé más derechos
que una vela. A las dos horas me dicen, hemos vuelto a comprobar la normativa y
sus trabajos los tiene disponibles de nuevo como borrador. Pero yo ya lo había
publicado otra vez. Como los tengo guardados, las fotos y los textos. Cuando
termino de publicar algo lo copio en Word. De todas formas, el día en que
entregues la cuchara, si a tu familia eso le trae sin cuidado, desaparece.
P. No lo creo.
R. Bueno, tú no lo crees pero yo creo que sí. Yo tengo miles de libros.
No te exagero. He llenado la cochera y he llenado un trastero. El día que yo no
sea el soporte de esos libros no les interesan a nadie. Tengo toda la instalación
de mi emisora, que en su día tuvo mucha importancia. A mi equipo le llamaban el
Rolls Royce. Tenía un transistor, un amplificador lineal de un kilowatio, un
conversor vía satélite y una instalación de antenas que tenía con una directiva
de tres elementos... Y eso lo he quitado ya, y las antenas las he tirado porque
no las quería nadie. Los aparatos los tengo allí, pero a mis hijos no les ha
gustado esa afición. Por tanto no pueden utilizarlo. Pero claro, yo no me puedo
quejar porque mi padre era muy aficionado al fútbol, me llevaba a mí al fútbol
y se cabreaba porque yo me entretenía en leer tebeos. Tengo los aparatos, que
cualquier día te invito a que vayas y lo veas. Lo tengo almacenado y bien
empaquetado. Y muchas cosas las tienes que regalar y a lo mejor ni se las
llevan. Yo he desmontado televisores para fabricar mis propios aparatos. He
sido muy aficionado a la electrónica desde muy pequeño.
"No soy
partidario de convertir Notas Cordobesas en un libro"
P. Tú duermes poco, ¿verdad?
R. Yo duermo mal.
P. Hay que echarle muchas horas a todo lo que haces.
R. Yo me levanto muy temprano. A las 5:30 o 6:00 de la mañana ya estoy
levantado. Y es a la hora a la que estoy más a gusto haciendo cosas. Antes
salía al campo y ahora no. Tenemos problemas de salud bastantes serios. Cada
vez es más complejo salir. Y a cada momento que surge cualquier cosa me llama
la atención y lo hago. Soy muy inquieto, es verdad. Hice Electromecánica en
Formación Profesional acelerada y saqué matrícula de honor. Me sirvió mucho en
manejo de herramientas, porque eso era un trabajo muy manual. Y luego me
matriculé en electrónica industrial. Me llamaba la atención para el tema de la
radio. Al siguiente curso fue el profesor. El titular tuvo un problema físico,
y me propuso a mí, alumno aventajado. Fue cuando más aprendí. Estuve unos meses
de profesor. Luego me saqué el indicativo en 1975 y otro que equivale en el
sufijo a mis iniciales. El prefijo es EA, que corresponde a las letras de
España. El 7 que es la región andaluza y las tres letras siguientes, que es el
sufijo, FMC, de Francisco Muñoz Carreras. Ese es el que tengo actualmente. Tuve
AFV, que fue el primero. Me he movido mucho en la radio. Mucho, mucho. Quizás
por la vehemencia con la que cojo las cosas no se me daba mal. Yo ya sabía
telegrafía de pequeño, me había enseñado un tío. Luego la inquietud te hace
trabajar en muchas cosas y empaparte de muchas cuestiones técnicas. Al final, a
donde vamos a parar es que todo es finito. Tienes inquietud, pero los que
vienen después dirán, ¿y esto para qué? Borrado.
